Sočni muffini s limunom i makom za doručak ili desert

 Sočni muffini s limunom i makom za doručak ili desert

18.10.2020. / 10:20h

Objavio: O.M.

Ovi muffini mekani su i sočni, a ljubitelji limuna i maka bit će oduševljeni svježinom koju donose.
Vrijeme je da u svoje vjerne recepte za muffine ubaciš još jednu verziju! Svježi sok limuna i njegova korica zasigurno su nešto što će te razbuditi i oraspoložiti – ujutro ako je riječ o doručku ili u popodnevnim satima ako je riječ o desertu piše Gastro.hr

Nisu preslatki, nisu premasni, mekani su i sočni. Bilo da si tek navukla svoju pregaču ili si već iskusna u stvaranju slastica, s ovim receptom ne možeš pogriješiti.

Sastojci za muffine:

130 g šećera

1 limun (sok i korica)

250 grama brašna

2 žličice praška za pecivo

1/4 žličice sode bikarbone

1/4 žličice soli

180 g grčkog jogurta

2 jaja

1 žličica ekstrakta vanilije

100 g rastopljenog i ohlađenog maslaca

2 žlice maka

Sastojci za glazuru od limuna:

250 g šećera u prahu

2 – 3 žlice limunovog soka

Facebook Comments

Related post