Category : GASTRO

Soft Fruit and Lemon Cup – Koktel za osvježiti vrući

05.08.2020/13:55h, objavila: #dalchy Ovaj koktel vrijedan je truda. Sorbet od limuna u limunskoj mješavini od piva s limunom, limunova sirupa i sorbeta čini sve da vam pruži pravo osvježenje i stvori efekt hlađenja u vrućim ljetnim danima. Bobičasto voće macerirano u votki dat će onaj potrebni twist. Kako piše coolinarika, dijelimo sa vama recept: SASTOJCI za […]readmore .

Zdravi keksić – od samo dva sastojka

05.08.2020./ 9:00h Objavio: O.M. Sve šta nam treba za ovu idealnu kombinaciju bez puno muke su: zrela banana i listići kokosa. Već godinama ponavljamo kako obožavamo banane, osobito zbog toga što su baza za odlične (i brze) slastice. Banana kruh, nice cream, palačinke i muffini standard su na našem jelovniku, a popisu pridodajemo i ove hrskave kekse […]readmore .

Čašica zdravlja svako jutro uz ukusni liker od Aronije

04.08.2020/ 02:01h, objavila: #dalchy Kako piše Zadovoljna.hr Aronija je bobičasti plod od kojega možemo raditi mnoge fine stvari pa tako i ukusni liker Ne tako davno sasvim nepoznata, a danas sveprisutna, aronija je ne samo izvor zdravlja već i vrlo ukusan bobičasti plod od kojega možemo raditi mnoge fine stvari, pa tako i ukusni liker. Intenzivne […]readmore .

LJETNI RUČAK: Široki rezanci u šalši sa pancetom, suhim smokvama,

03.08.2020/15:30h, objavila: #dalchy Slatko, slano, kiselo kombinacije… hm… Evo recept, pa tko voli i naravno tko želi probati nešto novo na svojim okusnim pupoljcima Potrebno: Široki rezanci (domaći, bakice na pijaci) Šalša (po mogućnosti domaća kao naša) Panceta na kockice ispržena Sol, papar, češnjak u prahu Maslinovo ulje Kapari (od oka) Suhe smokve (od oka) […]readmore .

UŠEĆERENI BADEMI – tko im može reći “Ne”

31.07.2020/8:30h, objavila: #dalchy Bademi su među najboljim orašastim voćem, hrskavi su i ukusni, a također prepuni bitnih nutrijenata. U njima se nalaze proteini i vlakna sa još 9 bitnih sastojaka kao što su vitamin E te kalcij. Donosimo vam 10 stvari koje možda niste znali o tom duguljastom voću koji će vas potaknuti da ga […]readmore .

Svjetski je dan cheesecake

30.07.2020./ 16:30h Objavio: O.M. Najskuplja kriška košta 29.000 kuna! Koju kremastu verziju slatkog i sočnog okusa sira vi volite? Za ovu ukusnu deliciju postoji hrpa recepata,ali osnova je keks,krema od sira i voćni ukrasi. Cheesecake korijene vuče još iz stare Grčke. Navodno su ga jeli 776. godine prije Krista. Zatim su ga preuzeli Rimljani koji […]readmore .

Od carbonare do francuske salate: 5 jela koje Hrvati rade

29.07.2020./ 16:10 Objavio: Bld   Neke obitelji generacijama pogrešno pripremaju klasike svjetske kuhinje pa mnogi nisu ni svjesni da svojim receptima ne dobivaju toliko slasti koliko bi mogli. Tajni sastojak umaka bolognese je vrijeme, u carbonaru se ne dodaje vrhnje, a francuska salata u originalu se priprema sa senfom. Da ne govorimo o desecima sastojaka […]readmore .

Kruh pečen u vatrostalnoj posudi

29.07.2020/00:38h, objavila:#dalchy Sastojci 500g brašna 2dcl mlakog mlijeka + mlaka voda (po potrebi) žličica soli žličica šećera 1 svježi kvasac Maslinovo ulje Priprema Kvasac izmrvimo u mlijeku, dodamo šećer i žlicu brašna i pustimo da se kvasac digne. U prosijano brašno dodamo dignuti kvasac, sol, maslinovo ulje i zamijesimo uz dodatak tople vode po potrebi. […]readmore .

Poznati hrvatski masterchef otvorio svoj drugi restoran na Tajlandu

28.07.2020./ 15:52 Objavio: Bld   Kako objavljuje eMedjimurje.net.hr, poznati međimurski chef Nikola Lesar, danas svjetski uspješan kuhar javio se s odličnim vijestima s Tajlanda i javno obznanio svoj novi uspjeh – otvorio je još jedan, drugi po redu restoran na Tajlandu! Prenosimo njegovu objavu s društvenih mreža: – Dragi prijatelji, imam sjajne vijesti za podijeliti sa […]readmore .

ŠALŠA OD MIRISNIH DOMAĆIH RAJČICA “za prste polizati”

28.07.2020/ 10:40h, objavila: #dalchy Šalša od rajčica je jedno po meni od omiljenih jela, bez dileme. Za pripremu dobre šalše treba vam samo nekoliko sastojaka i vrijeme. Sva mudrost leži u odabiru dobre rajčice. Mora biti jako zrela, naravno ovisi koliko ćete je dugo kuhati i svježem bosiljku i peršinu. No, bez domaćeg maslinovog ulja […]readmore .